‘더 홍콩 매서커’ 는 1992년 홍콩을 배경으로, 삼합회에게 살해된 파트너의 복수를 하기 위한 어느 전직 경찰 출신 탐정의 시점에서 진행되는 탑다운 슈팅액션 게임이다. 고전 액션 영화에서 영감을 받은 본 게임은 잔혹한 총격신과 어둠의 세계에 대한 묘사를 통해 한편의 영화 같은 냉정한 복수극을 그린다. 플레이어는 복수를 위해 삼합회를 홀로 잠입 및 급습하게 되며, 머릿수로나 무기의 수로나 열세일 뿐만 아니라 탄환 한 발에 목숨을 잃을 수 있는 만큼 총격전에서 승리하기 위해 다양한 총기 사용 스킬을 연마하고, 어떻게 잠입할 것인지 전략을 잘 짜야 한다.
또한 본 게임에는 특유의 슬로우 모션 기능과 다이브/회피 메커니즘이 적용되어 있다. 언제든지 플레이어는 슬로우 모션 기능을 활용해 제한된 시간동안 시간을 느리게 흐르게 할 수 있으며, 이를 통해 적의 총격을 회피하고 반격의 기회를 잡아야 한다. 또한 지형지물을 도구로 사용하여 창문이나 엄폐물을 활용해 다이브 및 회피가 가능하며, 앞서 언급된 두 요소를 잘 이용하면 수적 열세를 극복하고 총격전에서 승리할 수 있다. 또한 각 레벨마다 추가적인 도전과제를 완수하면 무기와 장비를 해금 및 업그레이드할 수 있으며, 더욱 유리하게 게임의 흐름을 바꿀 수 있다.